Sanleaf-Inka-Salz feine Körnung (1-2 mm)

Gewicht: 1.0000 KG

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Produktbeschreibung: Sanleaf-Inka-Salz feine Körnung (1-2 mm)

1000 Gramm Inka Anden Salz im dekorativem Stoffbeutel

Sanleaf - Inka - Salz, auch Bolivian Rose genannt, ist ein reines und sehr mildes Kristallsalz von natürlichem Ursprung, frei von Rieselhilfen und Trennmitteln. Es wird von Hand abgebaut, selektiert, gewaschen und getrocknet.

Durch Mineralien erhält es seine leicht rötliche Färbung. 100 Gramm enthalten durchschnittlich:

• Eisen 3.3mg/100g
• Calcium 700mg/100g
• Natrium 38.4 g /100g
• Kalium 646mg/100g
• Magnesium 208mg/100g
• Chlor 57.1g/100g

Inka-Anden-Salz eignet sich hervorragend für die Zubereitung von verschiedensten Salzmischungen. Verwenden Sie es in:

• - Suppen und Eintöpfen
• - Salaten und Soßen
• - Gemüsezubereitungen und Beilagen
• - Teigwaren und Nudeln
• - Aufläufen und Gratins
• - Marinaden und Dips

Mit diesem Ursalz verleihen Sie Ihrer Küche ein Stück mehr Natürlichkeit.

Unser Tip: Ayurveda-Salz

Zutaten:

• 1/2 Tl Moringa oleifera Blattpulver
• 1 kleines Stück frischer Ingwer
• 1/2 Tl Koriandersamen
• 1 Kardamonkapsel
• 1 Stängel Zitronengras
• 1/2 Stange Zimt
• 60 g Inka Salz
• 1 Tl Sukrin (natürlicher Zuckerersatz)

Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Gewürze im Mörser zermahlen. Alles mit Inka-Salz und Sukrin vermischen und abfüllen.

Verwendung:

Die Ayurveda-Würzmischung ist in vielen Bereichen der asiatischen Küche einsetzbar. Verwendung insbesondere in Reisgerichten, Eintöpfen, Gemüse und Suppen.